さつまいもとココナッツミルクで作ったマイルドなカレーです。
フランスパンに付けると絶品です。
材料(2人前): 鶏もも肉 200g さつまいも 200g たまねぎ 1/4個 にんにく 2片 タイのカレーペースト(イエロー)大さじ1 ターメリック 小さじ1/4 ココナッツミルク 150cc (パウダーを使用する場合はパウダー30g+牛乳100cc) 水 300cc その他塩、砂糖、油
![チキンカレー材料](http://giangs.com/wp-content/uploads/2021/06/1cc2855700f602404db2bf53bd2ecd35-800x533.jpg)
さつまいもとココナッツミルクで作ったマイルドなカレーです。
フランスパンに付けると絶品です。
材料(2人前): 鶏もも肉 200g さつまいも 200g たまねぎ 1/4個 にんにく 2片 タイのカレーペースト(イエロー)大さじ1 ターメリック 小さじ1/4 ココナッツミルク 150cc (パウダーを使用する場合はパウダー30g+牛乳100cc) 水 300cc その他塩、砂糖、油
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