魚とレモングラスの唐揚げ

鯛を一匹丸ごと揚げました♪　

爽やかなレモングラスの香りが食欲をそそるごちそう唐揚げ。

しっかりした味付けでご飯がすすむ一品です☆

材料（2人前)

   鯛1尾  (今回使用したのは、大きさ22センチ程。うろこと内臓は処理済み)
　      ※今回は鯛を使用しましたが、切り身でもほかの白身魚でも可です。

  (味付け)
   レモングラス(乾燥)　2g
   塩　小さじ1/4
   片栗粉　小さじ2 (レモングラスが魚から剥がれないように入れます)
　 ターメリック小さじ　1/2
   固形チキンコンソメ　1個

   油