おかず

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揚げなすのサラダ

旨味がぎゅーと詰まった!揚げなすサラダです。 甘酸っぱいタレで夏バテ知らず!
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干しえびと冬瓜のスープ

干しエビからでる旨味のある出汁がおいしい、優しい味わいのスープです。 具の野菜を変えれば毎日でも飲みたいスープです。
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ビーフサラダ(ゴイ・ボー)

「ゴイ」はサラダの和え物の事♪ サラダの千切りに牛肉、豚肉やえびなどを加えて、タレで和えたものです。 ベトナムでは宴席に欠かせない料理です。
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えびの甘辛炒め

いつも作っている「えびの甘辛炒め」とはまた違ったベトナムの味! 夕飯のおかずに困ったらぜひ作ってみてください。
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ポークステーキ ~ごはんプレート~

食欲そそる香り高いスパイスを用いたポークステーキを 野菜たっぷりのワンプレートごはんでいただきます♪ スペアリブ肉で作ると更にパワーアップします!
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